Fabricação Especial Regional – 3 cervejarias de Blumenau

Especial Regional – 3 cervejarias de Blumenau

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Blumenau é notoriamente conhecida pela Oktoberfest, a festa anual de tradição alemã onde a palavra cerveja é o centro da atenção.

O alemães chegaram, colonizaram a região de Blumenau, e com o tempo influenciaram de maneira definitiva a vida social, a arquitetura regional, as artes e a gastronomia local.

E quando falamos em Alemanha, algo não pode faltar, a cerveja obviamente. Essa cultura veio junto e para o bem geral da nação, continuaram e melhoraram os processos produtivos de suas cervejas. Hoje várias delas são premiadas em concursos internacionais ganhando o respeito do mundo e dos vários profissionais do meio.

3 Cervejarias artesanais de Blumenau:

Cervejaria Bierland

As receitas da Cervejaria Bierland são inspiradas em estilos de diferentes escolas cervejeiras, como alemã, belga, inglesa e norte-americana, além de uma dose de criatividade e ousadia. Seu nome é uma homenagem ao município em que está localizada, que do alemão significa “Terra da Cerveja”.

A cervejaria também conta com uma loja de fábrica, a Bierland Outlet, onde é possível encontrar todas as cervejas da marca, avulsas ou em fardo, quentes ou geladas, além de kits para presente, acessórios e souvenires.

www.bierland.com.br
Rua Gustavo Zimmermann, 5361
Itoupava Central Blumenau, SC
(47) 3337-3100

Cervejaria Alles Blau

A cervejaria surgiu da união de três amigos, dois empreendedores e um cervejeiro, com a comum paixão por apreciar boas cervejas em boa companhia. O nome Alles Blau significa “tudo bem” ou “tudo joia” em alemão.

É possível fazer tour pela fábrica com apresentação do processo de fabricação e degustação de alguns rótulos. Os visitantes também podem adquirir souvenires personalizados.

cervejariaallesblau.com.br
Rua Dr. Pedro Zimmermann, 5180
Itoupava Central, Blumenau/SC
(47) 3308-4444

Cervejaria Container

Fugindo da forte presença da tradição alemã nos arredores de Blumenau, a cervejaria Container veio focada em produzir rótulos inspirados na clássica Escola Inglesa, com pitadas de Rock’n’Roll e anos 70.

Mais uma cervejaria que funciona como brewpub pra você degustar a cerveja fresquinha acompanhada de um bom lanche. E se tiver interesse, também é possível fazer um passeio pela fábrica e conhecer seus métodos de produção.

Que tal tomar uma tradicional Pale Ale na Container?

cervejariacontainer.com.br
Rua Gustavo Zimmermann, 4764
Itoupava Central – Blumenau – SC
(47) 3285-7185

Luca Fernandes é Publicitário com experiência de 20 anos em comunicação, com passagem por revistas e agências de propaganda voltadas ao trade marketing, varejo, setor supermercadista, agropecuário e distribuição cinematográfica.