
O nome Benedith é uma homenagem aos monges beneditinos, que ao longo da história da cerveja muito contribuíram para evolução dos processo de fabricação de cervejas. Na Europa em dias atuais, ainda existem diversos mosteiros beneditinos que fabricam cervejas. Os famosos Trapistas são todos derivados da ordem beneditina, alem de outros mosteiros e abadias que não são trapistas mas também são beneditinos. O nosso objetivo e colher conhecimentos, informações e idéias e desenvolver receitas próprias de cervejas e assim contribuir de alguma forma no fortalecimento da cultura cervejeira no Brasil.
Fundada em 29 de Outubro de 2011, a Benedith conta agora com a fábrica e dois bares, inclusive com modernas estações de autoatendimento, o que facilita o consumo e trás mais liberdade para os consumidores, ajudando também a marca a reduzir custos no estabelecimento. A seguir publicamos os dois endereços dos bares da Benedith
Bar 1:Av. Getúlio Vargas, 2100 – Uberlândia-MG
Bar 2:Pátio Sabiá / Mercatto – Uberlândia-MG
As cervejas
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Benedith Rota do Cerrado – India Pale Ale (IPA) – Álcool 7% ABV
Benedith Katharina – German Weizen – Álcool 5.3% ABV
Benedith Aramaica – Extra Special Bitter/English Pale Ale – Álcool 4.9% ABV
Benedith Gaulesa – Porter – Álcool 7% ABV
Benedith Vila de Minas – Blond Ale – Álcool 5.5% ABV
Benedith Barroca – Traditional Bock – Álcool 5.4% ABV
Rota do Cerrado Dry Hop Simcoe – India Pale Ale (IPA) – Álcool 7.5% ABV