Cervejarias Cervejaria Falke Bier

Cervejaria Falke Bier

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Cidade: Belo Horizonte

Fundada em 2004, a Falke Bier é uma cervejaria familiar, que nasceu da iniciativa dos irmãos Marco Antônio, Juliana e Ronaldo Falcone. O objetivo era produzir cerveja de maneira que ela se tornasse uma paixão, não só um produto. Seguimos há 18 anos inovando e propagando a cultura da cerveja!

O objetivo era produzir cerveja, de maneira que ela se tornasse uma paixão, não um produto. Uma bebida com qualidade, com história, com personalidade é apenas consequência do envolvimento diário das pessoas que formam a Falke Bier com o seu objeto de desejo.

Nossa cervejaria é um lugar único, onde estão em harmonia o ambiente tranquilo do campo, equipamentos de alta tecnologia e a atmosfera da cultura cervejeira – cultura que divulgamos, incentivamos e procuramos expandir.

As cervejas

Wings
Cerveja puro malte clara, leve e fácil de beber. extremamente refrescante, feita para agradar todos os paladares.
4% ABV | 08 IBU

German Pilsen
Cerveja puro malte, com lúpulos nobres alemães. Suave e refrescante.
4,5% ABV | 20 IBU

Hop Lager
Leve e refrescante, amargor moderado e baixo teor alcoólico, mas com intenso aroma de lúpulos americanos, trazendo notas cítricas e frutadas.
4,5% ABV | 20 IBU

Red Baron
Coloração avermelhada e refrescância típica das lager, mas com sabor bem maltado, revelando notas leves de café e caramelo.
4,5% ABV | 20 IBU

Diamantina
Aromas de cereal maltado e sabor equilibrado entre o malte e o lúpulo, Amargor harmonioso.
5,7% ABV | 50 IBU

Ouro Preto
Coloração negro avermelhada. Aromas de malte torrado e café.
5,4% ABV | 20 IBU

English IPA
Coloração acobreada, aroma de lúpulos herbais ingleses, amargor intenso e agradável.
7,5% ABV | 42 IBU

Peregrinus
Aroma intenso e agradável dos lúpulos americanos, cítricos e frutados. Corpo leve e FInal seco, refrescante e com alto drinkability.
5,2% ABV | 34 IBU

Amur
Cerveja leve que utiliza maltes claros, tem amargor médio e aroma frutado e floral. É extremamente refrescante e fácil de beber.
4,3% ABV | 30 IBU

Gyr
Cerveja de lúpulos frutados, final seco e amargor agradável. Perfil de aroma característico das IPA’s produzidas na costa oeste dos Estados Unidos.
6,5% ABV | 55 IBU

Merlin Juicy
Aroma voltado para lúpulos frutados, remetendo a frutas amarelas, doces e tropicais, como o maracujá. Tem duplo dry hopping e corpo denso, remetendo a um suco de frutas.
7% ABV | 50 IBU

As Sazonais

Monastério
Coloração alaranjada, turva pela presença de fermento, aroma intenso e firme, frutado. Encorpada e forte, com amargor harmonioso. Sensação residual amadeirada e seca, com notas cítricas.
9% ABV | 18 IBU

Vivre Pour Vivre
Inspirada nas cervejas Lambic, produzidas na Bélgica, normalmente ácidas e com aromas de cereja ou framboesa. Neste caso, utilizamos a jabuticaba, fruta sazonal brasileira, trazendo um resultado surpreendente.
4,5% ABV | 18 IBU

Barley Wine
Sabores intensos e baixa carbonatação. Muito elevada em seu corpo, beirando a ser mastigável por sua textura voluptuosa e aveludada, com calor alcoólico equilibradissímo e um agradável frutado ou lúpulado interessante.
10% ABV | 75 IBU

Serviço


Endereço: Alameda dos Falcões, 680 – Vale do Ouro, Belo Horizonte / Minas Gerais
contato@falkebier.com.br

Luca Fernandes é Publicitário com experiência de 20 anos em comunicação, com passagem por revistas e agências de propaganda voltadas ao trade marketing, varejo, setor supermercadista, agropecuário e distribuição cinematográfica.